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PÂQUES
Pâques est une occasion très particulière où petits et grands peuvent déguster du bon chocolat sans se cacher.
À l'Atelier de l'Ozanne, nous utilisons du chocolat VALRHONA.
Ancre 1
PHASE 1 : Le moulage du chocolat
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Lapin

Coq

Étoile de mer

Lapin

Oeufs

Écureuil

Poisson

Le Lapin chef

Escarpin
PHASE 3 : Le garnissage et l'assemblage
PHASE 2 : Le démoulage
LES BONBONS DE CHOCOLAT
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